Assiiiik akhirnya nyobain ricemold baru. Satu paket ada 3 karakter : hello kitty, melody dan beruang yang ummi gatau namanya siapa hehehhehee...
Plus dapat cutter untuk sayuran dan keju. Juga dapat nori puncher. Paket hemat banget. Cucok buat pemula bento seperti saya..hehehe
Karena ga sabar, malam itu juga dicobain. Ummi masak soto udang yang biasanya larisss habis sekuah-kuahnya. Plus pake acar manis ala mama yang enak seger. Cocok deh.
Soto udang praktis ala dapur mangga :
1 cup udang ukuran kecil yg sudah bersih dr kulitnya. Sisihkan kulit dan kepalanya
4 buah tahu putih yang dipotong kecil dan digoreng sebentar agar tidak hancur
1 sendok teh munjung bumbu kuning siap saji (biasanya bikin untuk stok, isinya dari bawang merah putih, kunyit, merica, ketumbar dan rempah daun)
Sedikit garam
Santan kental yang diencerkan secukupnya.
Cara bikin : buat kaldu udang dari rebusan kulit udang. Lalu saring. Sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang. Aduk. Masukkan air kaldu dan santan. Aduk rata lalu masukkan tahu.
Bumbui dengan garam. Koreksi rasa. Kalo sudah pas. Matikan api. Sudah jadi deh...
Hello kitty pake nasi putih biasa
Melody pake nasi dicampur saus tomat sedikit biar ada semburat pink
Dan beruang pake nasi dikasih kecap.
Lucu yaaa...
0 komentar :
Posting Komentar